Coisas do Comer: em Avintes com a broa

7 jun 2019

Paulo Salvador foi a esta vila junto ao Porto, onde as padeiras e as barqueiras foram as heroínas de um produto que fez história e que transformou a vida local.

Jornalista Paulo Salvador explica a nova rubrica dedicada à gastronomia e aos prazeres da mesa, que vai às histórias do forno comunitário aos restaurantes de luxo, e começa logo a pôr as mãos na massa

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