Fatinha (Marta Andrino), António (Luís Simões), Aida, Elisabete (Ana Marta Contente) e Josefa estão à espera que Tomé acabe de fazer as francesinhas, porque ele insistiu que tinham de ser os primeiros a provar. Tomé serve primeiro Aida e Elisabete e elas dizem, de forma irónica, que é uma honra. Surpreendentemente, as francesinhas estão com bom aspeto.
Aurélio (Manuel Marques) insiste para que Quina (Maria Rueff) se sente com eles e prove o resultado da sua arte. Quina fica cheia de calores com as falinhas mansas de Aurélio e com o seu bigode. Manel (Vítor Norte) repara e tem de se conter para não se rir. Ana Carolina (Beatriz Barosa) e Corcovada (Maria do Céu Guerra) também percebem que Aurélio mexe com Quina e acham piada. Abel (Júlio César) só pensa em atacar as sapateiras.
O Padre (Carlos M. Cunha) foi falar com o Sôtor (José Carlos Pereira) para perceber melhor a história dele ir embora. O Sôtor revela que pediu para continuar a acompanhar os pacientes da aldeia e virá uma uma vez por semana. O Padre fica mais descansado.
Sofia (Susana Mendes) pede a Oliveira (Joaquim Nicolau) para provar os macarons e ele diz que estão divinais. Sofia fica contente por não ter perdido o jeito e revela que vai participar no concurso de doçaria. Oliveira acha um desperdício as pessoas da aldeia comerem macarons, pois não vão saber apreciá-los.
Bino (Pedro Alves) faz questão de dizer novamente que foi aprender a fazer sonhos para impressionar Florinda (Ana Brito e Cunha). Ela diz que normalmente ele impressiona-a, nem sempre pela positiva, mas impressiona.
Florinda promete participar no concurso com o marido e fazerem sonhos juntos. Este fica muito feliz e abraça Florinda. Carlos (Rodrigo Paganelli) fica enternecido.
Aurélio vai despedir-se de Quina e diz que não podia ir embora sem se despedir da pessoa mais importante. Quina fica toda atrapalhada e cheia de calores. Ele volta a beijar-lhe as mãos e ela até treme. Aurélio faz rasgados elogios a Quina e ela acaba por deixar cair a massa no chão.