EP 2 Cozinheira do «Solmar» arranca gargalhadas a Ljubomir

Em «Pesadelo na Cozinha», depois da remodelação, o ambiente entre o staff não podia estar melhor e a «falta de raciocínio» de Ana provoca gargalhadas a Ljubomir.

Neste episódio

Ljubomir Stanisic é chamado às Caldas da Rainha, para avaliar o Solmar Canas. O proprietário, Paulo, está afundado em dívidas, sem saber o que fazer. Uma cozinheira, uma ajudante de cozinha e um empregado de sala compõem a micro-equipa do restaurante. A comunicação entre o staff não é fluida e o serviço é que sofre. Conseguirá o chef ajudar este negócio?


Sobre «Pesadelo na cozinha»

Em cada programa, um restaurante em dificuldades recebe o tratamento do Especialista. Com apenas uma semana para mudar a sorte do espaço, nada é sagrado. Não há tempo para conversa fiada e o Especialista revela algumas verdades sobre os proprietários e os empregados, embarcando numa missão para pôr a casa em ordem.

Está em jogo a reputação do próprio como o maior especialista em restauração do país, por isso conte com decisões difíceis e conversas duras com fartura. Com o incrível sentido de negócio do Especialista e toda a experiência culinária de que dispõe, ele analisa cada aspeto do negócio: desde o escanção ao chef principal, da decoração ao menu, dos fornecedores aos clientes. Em cada local, ele investiga a área e estuda os livros antes de colocar em prática o seu novo regime.

Pesadelo na Cozinha é uma combinação única de visão prática e entretenimento irresistível. Oferece uma perspetiva intrigante sobre os meandros da restauração, recorrendo a um especialista para explorar os segredos do sucesso de gerir um restaurante rentável.

Trata-se de uma série que explora os mitos em redor da ambição pessoal e profissional, o sucesso e a motivação, revelando ao mesmo tempo que até a situação mais desastrosa pode ser revertida com um pouco de imaginação e muito trabalho intenso.

Ficha Técnica

Título Original: Cozinheira do «Solmar» arranca gargalhadas a Ljubomir
Categoria: Entretenimento
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