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Estas cabras trabalham muito, estes cabritos acabam no prato: história de um rebanho em tempo de Páscoa
30 mar 2024
Autor: António Pereira Gonçalves
A época da Páscoa é importante para quem trabalha com rebanhos, como as cabras sapadores nas serras de Rio Maior. A luta pelo equilíbrio financeiro é constante e os cabritos, que fazem parte do cardápio do restaurante local, estão entre as principais fontes de receita para o rebanho comunitário da Terra Chã.
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