Jornal da Uma

Restaurante do Palace do Bussaco quer reinventar a cozinha portuguesa

Sábado, 4 dez 2021 15:26

Um dos mais belos hotéis do mundo tem no menu de natal pratos que ganharam prémios. Premiado chefe Miguel Silva quer revolucionar a cozinha portuguesa, com a ajuda de produtores locais.

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