Coisas do Comer: sabe o que é caneja de infundice?

26 abr 2019

Na Ericeira, o jornalista Paulo Salvador foi à descoberta de um prato que ninguém quer cozinhar e que poucos se atrevem a comer. Uma experiência que pode ser traumática, para homens de barba rija

Jornalista Paulo Salvador explica a nova rubrica dedicada à gastronomia e aos prazeres da mesa, que vai às histórias do forno comunitário aos restaurantes de luxo, e começa logo a pôr as mãos na massa

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