Um negócio pouco comum: produção de caracóis em Paredes de Coura

6 mar 2021

Em Paredes de Coura, João Gomes é pioneiro na produção de caracóis. O projeto começou há três anos com 600 mil caracóis.

A pandemia e o encerramento das esplanadas prejudicou bastante o negócio. Apesar disso, em 2020, vendeu 5 toneladas de caracoletas quase exclusivamente para a Grande Lisboa.

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